宁波钢琴百年——英国钢琴登陆上海 宁波师傅大显身手 190513
宁波钢琴百年——英国钢琴登陆上海 宁波师傅大显身手
文/林元宁 杨建森
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中国的钢琴制造业只有百余年的历史。1840 年鸦片战争 ,帝国主义敲开了中国的大门,许多沿海城市被迫开放通商,大批外国商人和传教士捅了进来 ,上海、广州等商埠及教堂出现了西洋乐器 。
约 1870年,英商在上海开了一家“老公茂”洋行,兼售谋得利品牌的钢琴,它是从英国运来的。当时主要经营的方式是卖琴,之后,外商看中了上海的廉价劳动力。当时制作一架钢琴的成本是二百余银洋,而卖一架钢琴为六百银洋,净赚三百余银洋,老板的利润相当丰厚,便萌发了在上海设厂组装钢琴的念头。
1886 年,谋得利老板在工厂开办初期急需一批技术较高的木工、漆工,一个偶然机会,在外轮上干木工的宁波巧匠被英商发现,他就是被称为钢琴行业“祖师爷”的毛文正。他们当场谈妥,让毛招二十个技术精湛的木工与漆工,月薪是三十元银洋。乐得毛文正日夜兼程赶回宁波大碶,招了一班人马。由毛文正带领到村边的关帝庙,结拜兄弟,立誓祸福与共 ,然后率众进入谋得利琴行 。
1890年,谋得利在上海闸北开始组装钢琴,从宁波来的工人逐渐增多,产量大增。1925年厂迁到杨树浦,厂名S.MOUTRIE (山姆•谋得利)。新厂的规模不断扩大,先后进入谋得利琴行的宁波能工巧匠将近二百人。老板对钢琴的设计、调律、整音等关键性技术严格保密 ,甚至连钢琴也不让宁波人触摸。从宁波来的工人只能干些粗活,被称为 “榔头们” (榔头Men ,用宁波话自嘲为榔头猫)。工匠中的有心人便千方百计地设法偷拳头 ,日积月累,也就掌握了制作钢琴的各种核心技术,秘而不宣。其中有位清洁工黄祥兴,宁波北仑人,他在无人知晓的情况下成了制造钢琴的技术行家。这些 “榔头们”在技术和资金积累到位后,便开始去实现他们梦寐以求的理想。
外商在中国开发销售钢琴的琴行、制琴的工厂都始于上海,而最早掌握组装、制琴技术的中国人却都来自宁波。以后半个多世纪,全国各地钢琴的维修、调律、制作仍大多有赖于宁波技师,更有甚者,在世界各地钢琴业中,都有操着不纯正乡音的宁波人。